Wariacje Grety :) Pancakes – czyli naleśniki w wersji amerykańskiej

Składniki:

  • 300 g mąki
  • 300 g maślanki
  • 60 g cukru pudru
  • 2 jaja
  • 1 łyżeczka sody
  • 60 g roztopionego masła

Składniki na naleśniki miksujemy razem, utworzy nam się konsystencja bardzo gęstej śmietany. Na rozgrzaną patelnię, najlepiej beztłuszczową wylewamy 1 łyżkę wazową ciasta i smażymy przez ok 1-2 min (jak zaczną nam się pojawiać bąbelki na cieście, przekładamy go na drugą stronę na patelni).

Podajemy z syropem klonowym i owocami, lub z miodem albo dżemem.

Facebook Comments
Podziel się

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.